MANGER
Le petit déjeuner est servi en buffet dans la salle du restaurant pour un réveil en douceur face à la vue panoramique au petit matin.
La « Cuisine-à-manger » vous accueille tous les jours avec une carte bistronomique signée de la créativité du Chef Yann Orgebin. Menu de saison, produits frais et faits maison soulignent une alliance de saveurs originales. Cuisine inventive, tables avec vue imprenable, terrasse, tous les ingrédients sont réunis pour vivre un moment d’émotions.
Le Tube ou la Guinguette de l’Ermitage Hôtel vous accueille à la belle saison pour profiter d’une boisson fraîche ou d’un snacking sur sa terrasse ombragée avec vue.
PETIT DÉJEUNER
Pain frais, jus d’orange pressé, gâteaux maison, viennoiseries, fruits secs, charcuteries et fromages frais pour commencer la journée en profitant de la vue.
- Du lundi au vendredi : 7h à 10h00
- Du samedi au dimanche : 7h à 10h30
- 18,50€ par personne
GUINGUETTE LE TUBE
Terrasse privatisable avec vue sur Lyon et Tube Citroën transformé en bar.
Ouverture l’été
A partir de 18 h en semaine et toute la journée les weekends.
RESTAURANT CUISINE-À-MANGER
Formule sur mesure
Carte printemps 2020
Tous les jours
- Services : 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- Midi : Menu du marché à partir de 26 € (du lundi au vendredi)
- Soir : Plats à la carte
BAR CUISINE-À-MANGER
Carte du bar 2019
Une ambiance intimiste et irréelle grâce à sa vue imprenable en surplomb panoramique de la ville, des cocktails et mocktails signature à découvrir, une très belle sélection de vins et spiritueux à déguster, Maxime et son escadrille vous attendent tous les soirs et toute l’année !
contact@ermitage-college-hotel.com
T. +33 4 72 19 69 69
F. +33 4 72 19 69 71
Chemin de L'Ermitage - Mont Cindre
69450 Lyon - Saint Cyr au Mont d'Or