MANGER

Le petit déjeuner est servi en buffet dans la salle du restaurant pour un réveil en douceur face à la vue panoramique au petit matin.

La « Cuisine-à-manger » vous propose une cuisine bistronomique de saison. Nos produits frais et faits maison soulignent une alliance de saveurs originales. Cuisine inventive, tables avec vue imprenable, terrasse, tous les ingrédients sont réunis pour vivre un moment d’émotions.

Le Tube ou la Guinguette de l’Ermitage Hôtel vous accueille à la belle saison pour profiter d’une boisson fraîche ou d’un snacking sur sa terrasse ombragée avec vue.

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RESTAURANT CUISINE-À-MANGER

• Menu du marché •

- Du lundi au vendredi midi, hors jours fériés
- 29€• Entrée + Plat ou Plat + Dessert 33€ • Entrée + Plat + Dessert

• À la carte •

- Du lundi au dimanche :
  12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

Septembre – CARTE N°9

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PETIT DÉJEUNER

Carte Petit Déjeuner

Pain frais, jus d’orange pressé, viennoiseries, fruits secs, charcuteries et fromages frais pour commencer la journée en profitant de la vue.

Du lun. au ven. : de 7h à 10h
Du sam. au dim. : de 7h à 10h30
23€ pers (12€ pour les enfants)

GUINGUETTE LE TUBE

Une terrasse privée avec vue imprenable sur Lyon, proposant une carte de boissons fraîches, des tapas et des glaces.

Du mercredi au dimanche de 15h à 22h

Carte du Tube

BAR CUISINE-À-MANGER

Carte du bar

Une ambiance intimiste et irréelle grâce à sa vue imprenable en surplomb panoramique de la ville, des cocktails et mocktails signature à découvrir, une très belle sélection de vins et spiritueux à déguster, Louis et son escadrille vous attendent tous les soirs et toute l’année !